انجمن مدیریت کیفیت ایران با همراهی سازمان ها ،انجمن های تخصصی،شرکت های داخلی و بهره گیری از نقطه نظریات کارشناسان و اساتید دانشگاهی “دومین همایش توسعه کیفیت ، راهبردی فراگیر در سلامت غذا” را ۲۸اردیبهشت ماه سال ۱۳۹۵ در محل سالن همایش های اسناد و کتابخانه ملی با اهداف زیر برگزار می نماید:
به گزارش روابط عمومی انجمن مدیریت کیفیت ایران ،نیاز روزافزون جامعه به غذای سالم و ایمن ، یکی از مهمترین موضوعاتی است که توجه دولتمردان، اندیشمندان ومحققان را به خود معطوف داشته است. دراین راستا، لزوم استفاده بهینه از منابع غذایی موجود و به کارگیری روش های مطلوب نگهداری و پیشگیری از ضایعات بی رویه محصولات کشاورزی، تأمین منابع جدید غذایی، بسته بندی مناسب به منظور حفظ و بهبود کیفیت محصولات و …، از جمله مواردی است که اهمیت آن بر هیچکس پوشیده نیست. علاوه بر این، رشد و توسعه جوامع وپیشرفت علوم و صنعت، سبب پیدایش عادات و سبک های نوین غذایی شده، به گونه ای که نیاز به تنوع محصولات و پیدایش فرآورده های جدید غذایی و مکمل های غذایی به شکل روز افزونی احساس می گردد.
برگزاری دومین همایش توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
بدین منظور انجمن مدیریت کیفیت ایران با همراهی سازمان ها ،انجمن های تخصصی،شرکت های داخلی و بهره گیری از نقطه نظریات کارشناسان و اساتید دانشگاهی “دومین همایش توسعه کیفیت ، راهبردی فراگیر در سلامت غذا” را ۲۸ اردیبهشت ماه سال ۱۳۹۵ در محل سالن همایش های اسناد و کتابخانه ملی با اهداف زیر برگزار می نماید.
* نقش توسعه استانداردها در ارتقای کیفیت و ایمنی مواد غذایی.
* تجربیات موفق در ارتقاء و پایداری کیفیت
*تغذیه مناسب ضامن سلامت جامعه
*نقش سازمان های نظارتی در ارتقای سلامت غذا.
* توسعه فناوری نوین در صنعت غذا.
* اهمیت زنجیره تامین و توزیع در حفظ و پایداری کیفی مواد غذایی.
*جایگاه استقرار سیستم های مدیریتی در صنعت غذا.
*تاثیر برچسب گذاری(چراغ راهنما) در ارتقای آگاهی مصرف کنندگان.
* سیستم های ارتباط با مشتری و رضایت مندی مشتریان.
* نقش توسعه کیفیت در اقتصاد
امید است ارائه آخرین یافته های تحقیقات در حوزه علوم غذایی در این همایش مسیر را برای تحقیقات کاربردی تر و متناسب با نیاز جامعه بشری و به ویژه حال حاضر کشور فراهم آورد.